20.02.2021

Tri sezonska smoothieja za zdrav početak dana

Verovatno ste i vi kao deca konstantno slušali da doručak ne sme da se preskače, ali nam priprema ovog obroka neretko zadaje jutarnje nedoumice. Nekada je zaista teško izabrati između toliko različitih opcija i food trendova o kojima stalno čitamo. Poširana jaja, ovsena kaša, avokado tost ili smoothie? Ključ zdravog života svakako je uravnotežena ishrana, pa bi balans svega navedenog bio najbolji izbor.
Iako se smoothie uglavnom vezuje za prolećne i letnje dane, i tokom zime postoji niz sezonskih namirnica od kojih se mogu napraviti ukusni i okrepljujući napici. To je ujedno i odličan način da već na početku dana unesemo sveže voće i povrće koje, želeli to da priznamo ili ne, u ovo doba godine najmanje konzumiramo. Ako vam nedostaje inspiracija ili ste jednostavno odavno isprobali sve kombinacije namirnica koje su vam pale na pamet, pripremite blender jer vas u nastavku čekaju tri izvrsna recepta.

PINK SMOOTHIE

2 smoothie

@thefirstmess

1 klementina ili mandarina (oljuštena i razdvojena na komade)
1 mala cvekla (oljuštena i isečena na komade)
1/2 šolje smrznutog crvenog bobičastog voća
1/2 banane
2 supene kašike bademovog putera
1 supene kašika chia semenki
1 šolja nezaslađenog bademovog mleka
1 kafena kašike ekstrakta vanile
prstohvat soli

Priprema: Sve sastojke stavite u blender i mutite dva do tri minuta na najjačoj brzini, odnosno dok ne dobijete konzistentnu smesu.

ZELENI SMOOTHIE

3 smoothie

@halfbakedharvest

1/2 avokada (oljuštenog i naseckanog)
1 šolja svežeg spanaća
1 banana (oljuštena i isečena na komade)
1/4 šolje naseckanog manga ili ananasa
1 kafena kašika chia semenki
1 kafena kašika macha praha
1 šolja bademovog mleka

Priprema: Sve sastojke stavite u blender i mutite dok ne dobijete kompaktnu smesu. Ukoliko je potrebno, dodajte još malo bademovog mleka.

ZLATNI SMOOTHIE

4 smoothie

@minimalistbaker

1 banana
1 šolja kokosovog ili bademovog mleka
1/2 kafene kašike kurkume
1 kafena kašika rendanog svežeg đumbira
1/2 kafene kašike cimeta
1/2 kafene kašike muskantnog oraha
1 kafena kašika mlevenog karanfilića
1 šargarepa

Priprema: U blender stavite bananu, kokosovo ili bademovo mleko, kurkumu, đumbir, cimet, šargarepu i muskantni orah i mutite na najvećoj brzini dok smesa ne postane kremasta i glatka. Na kraju dodajte karanfilić.

Tekst: INJournal magazin
Naslovna fotografija: @thefirstmess
Foto: Instagram

Poslednje vesti
Ne propustite