nas b 11119
01.11.2019

Bezgrešni brownies sa ovasom je sve što vam treba ovog vikenda

Početak vikenda nikako ne može proći bez slasnih zalogaja. Iako je petak gotovo svima omiljeni dan u nedelji, to ne znači da ga ne trebate dodatno zasladiti ukusnim delicijama. Bilo da ste slobodno popodne rezervisali za ispijanje kafe s prijateljima ili za uživanje u gledanju filmova i omiljenih serija, sočan i ukusan brownies uvek je odličan dodatak koji će svaku situaciju učiniti još boljom.

1b 1119

Browniesi su kolači koje svi vole jer su krajnje jednostavni, a opet vrlo ukusni. S obzirom na to da su pravi kulinarski kameleoni koji dolaze u mnogo različitih varijanti, danas vam donosimo jednu zdravu verziju ove popularne poslastice. U nastavku vas čeka recept za gotovo besgrešne browniese sa ovasom, a ovoj osnovnoj verziji slobodno možete dodati omiljene začine, voće ili prelive što će vaš vikend pretvoriti u oazu gastro užitaka.

Healthy-Dark-Chocolate-Chunk-Oatmeal-Cookie-Bars-Idiot-Proof-2

Sastojci:
2 i 1/2 šolje ovasa
2 šolje brašna
1 šolja smeđeg šećera
1 kafena kašika sode bikarbone
1/2 kafene kašike soli
1 šolja rastopljenog kokosovog ulja
2 jaja
1 kašika ekstrata vanile
250 gr crne čokolade

Healthy-Dark-Chocolate-Chunk-Oatmeal-Cookie-Bars-Idiot-Proof-1

Priprema: Umutite jaja mikserom, a potom mešajući polako dodajte ovas, brašno, smeđi šećer, sodu bikarbonu, so, rastopljeno kokosovo ulje i ekstrat vanile. Mešajte dok se svi sastojci dobro ne sjedine u kozistentno testo, a potom dodajte polovinu čokolade koju ste prethodno usitnili na male komadiće. Pleh za pečenje obložite papirom i dodajte polovinu testa, potom ravnomerno rasporedite ostatak čokolade, koju ste takođe prethodno usitnili i na kraju stavite drugu polovinu testa. Pecite oko 25 minuta na 180 stepeni. Nakon što se kolač ispeče, sačekajte oko pola sata pre nego što ga isečete i poslužite.

4b 1119

Recept i foto: @halfbakedharvest

Poslednje vesti
Ne propustite