23.10.2020

Petak bolje zvuči uz zdravu verziju Twix čokoladica

Kraj radne nedelje uvek je lepši uz omiljene slatkiše, a mada nemamo ništa protiv comfort food zalogaja, uvek nas najviše raduje kada možemo da pripremimo zdravu i niskokaloričnu verziju omiljene poslastice, u kojoj ćemo uživati bez griže savetsti. Zbog toga vam danas donosimo recept za raw verziju svima omiljene Twix čokoladice, koja može biti idealan dezert, ali i odlična užina. Troslojne twix pločice pripremaju se bez šećera i brašna, a ako tome dodate činjenicu da vam neće oduzeti mnogo vremena, shvatićete da je u pitanju savršen jesenji dezert. Osim toga, reč je o nutritivno bogatom slatkišu s mnogo zdravih sastojaka, koji će nam ojačati imunitet i dati potrebnu dozu energije.

1 twix

@dessertfortwo

Sastojci za prvi sloj:
1 1/2 šoljica bademovog brašna
3 supene kašike kokosovog ulja
6 urmi

Sastojci za srednji sloj:
1 šoljica seckanih urmi
2 supene kašike kikiriki putera
2 supene kašike bademovog mleka
prstohvat soli

Sastojci za glazuru:
4 reda crne čokolade
1/2 kafena kašike kokosovog ulja

2 twix

@bakeritablog

Priprema: Rastopite 3 supene kašike kokosovog ulja, a 6 urmi natopite u vodi i izmiksajte u blederu. Rastopljeno ulje i usitnjene urme sjedinite s bademovim brašnom i dobro umesite kako biste dobili kompaktnu smesu. Obložite pleh papirom za pečenje i ravnomerno rasporedite dobijeno testo, a potom ga odložite u frižider. Za to vreme napravite srednji sloj tako što ćete u blederu izmiksati urme, kikiriki puter, mleko i so do kremaste teksture. Dodajte srednji sloj na testo i ostavite u zamrzivaču najmanje pola sata. Potom rastopite čokoladu i kokosovo ulje na laganoj vatri i sačekajte da se malo prohladi. Kolač možete preliti glazurom, a ukoliko želite da impresionirate vaše najbiže, isečite kolač na pločice, a potom svaku umočite u glazuru i položite na drugi pleh, koji ste takođe obložili papirom za pečenje. Vratite sve u hladnjak na najmanje dva sata, a potom poslužite.

3 twix

@halfbakedharvest

4 twix

@halfbakedharvest

Naslovna fotografija: @halfbakedharvest
Foto: Instagram

Poslednje vesti
Ne propustite