U samom srcu Beograda, u Zmaj Jovinoj 11, smešten je restoran Le Molière kreiran sa namerom da svaki gost iskusi jedinstveno gastro uživanje na francuski način. Ovde se obrok počinje čorbom od luka, salata se ne jede uz meso, a sirevi se konzumiraju na kraju. Svaki je obrok zaliven dobrim vinom – uz crvena mesa služe se crna vina, a uz mesa letačica bela.
Autentično mesto pripada tipu francuskog bistro-restorana kakve možemo pronaći širom te zemlje dok u Beogradu predstavlja jedinstvenu oazu hedonizma. Jede se polako i bez žurbe, a porcije su taman tolike da se zasitite, ali ne i prejedete.
U skladu sa originalnim konceptom nastao je i nepretenciozan enterijer. Crno-bele pločice, veliko ogledalo, drvene vešalice u stilu Treće republike i po zidu posteri ala Tuluz-Lotrek ključni su elementi unutrašnjosti restorana koji se prostire na dva nivoa od kojih je jedan za pušače, a drugi za nepušače.
Među glavnim odlikama ovog mesta jesu prirodni ukusi, svežina proizvoda kao i opuštenost za stolom. Tradicionalna kao i moderna jela očaravaju i najveće sladokusce u ambijentu dostojnom najboljih pariskih restorana. Osim specijaliteta francuske kuhinje, u ponudi su i odabrana internacionalna i srpska jela.
Da bi doživljaj Pariza bio potpun gostima je na raspolaganju i veliki izbor kvalitetnih francuskih, italijanskih i srpskih vina bez kojih uživanje na „francuski način“ ne može biti potpuno.
Le Molière je odlično mesto za sve koji žele da osete pravu atmosferu pariskih restorana i istinske hedoniste koji cene istančanost ukusa i balans u svakom zalogaju.
Foto: Facebook/Restaurant Le Molière Beograd
