Bez obzira na to da li večeras idete na novogodišnju žurku ili ostajete kod kuće, jeste li odavno isplanirali kako ćete dočekati 2022. ili ste se organizovali u pet do 12, poslednji dan u godini uvek je odlična prilika da razmazimo sebe i da uživamo u bezbrižnoj prazničnoj atmosferi. Pa zašto ne bi počeli od samog starta, tačnije od prve jutarnje kafe. Ovog puta predlažemo vam aromatičnu gingerbread aromu uz koju će vam čitav dom zamirisati na omiljene praznične kolačiće. Reč je o kombinaciji crnog napitka i dobro poznatih začina sadržanih u gingerbreadu, koji bude sva čula.
Iako je bogatog ukusa, ova kafa priprema se veoma brzo pa možete uživati u njoj i kada ste u žurbi. Ukoliko imate više vremena recept možete nadograditi tako što ćete napraviti penu od mleka ili dodati šlag, mada je i osnovna verzija dovoljno aromatična da joj nećete odoleti.
Sastojci:
2dl mleka
1/4 kafene kašičice mlevenog kafanfilića
1/4 kafene kašičice cimeta
1/4 kafene kašičice đumbira u prahu
1/4 kafene kašičice muskatnog oraha
1 kafena kašičica instant kave
1/4 kafene kašičice ekstrakta vanile
šećer po ukusu
Priprema: Zagrejte mleko do ključanja, pa dodajte kašičicu kafe i dobro promešajte. Ubacite i suve začine i šećer, pa sve dobro izmešajte da bi se sastojci dobro sjedinili. Na kraju dodajte i nekoliko kapi ekstrakta vanile.
Napomena: Ako volite kafu s penom od mleka, možete je napraviti tako što ćete malo mleka odvojiti u drugu šolju i umutiti mutilicom za instant kafu, pa dodati u pripremljeni crni napitak. Po ukusu, na kraju možete dodati i šlag ili kakao.
Tekst: INJournal magazin
Naslovna fotografija: @wishwishwish
Foto: Instagram
