Džin tonik danas je jedan od najpopularnijih koktela, a nastao je u Indiji u 19. veku gde su britanski vojnici da bi se zaštitili od malarije pili tonik, kome su zbog gorčine dodavali džin, šećer i miks voća. Budući da se više ne borimo tonikom protiv malarije, njegov je ukus manje gorak, a popularni koktel dobio je bezbroj novih izdanja. U slučaju da vam je dosadila klasična verzija ili jednostavno volite isprobavati nove stvari, u nastavku vam donosimo dva malo drugačija recepta. Ukoliko ste ove subote odlučili da okupite prijatelje, ispijanje ovih koktela biće pravi užitak.
DŽIN TONIK SA CITRUSIMA
Sastojci:
3 kineske pomorandže (ili bilo koje drugo citrusno voće)
2 kašike agave, javorovog sirupa ili meda
1 čašica suvog džina
1/2 čaše tonika
Priprema: U čaši stavite na kolutove iseckane citruse, agavu ili drugi zaslađivač i džin i dobro sve izgnječite kako bi se ukusi sjedinili, a potom dodajte gaziranu vodu.
DŽIN TONIK OD KUPINE
Sastojci:
12 kupina
20 svežih listova mente
sok od 2 limuna
1/2 šolje javorovog sirupa
1 dl džina
malo tonika
led
Priprema: Pripremite 4 čaše u svakoj od njih stavite po 3 kupine i po 5 listova mente, a potom ih zgnječite. U šejker stavite sok od limuna, javorov sirup, džin, tonik i led i dobro protresite, a zatim sipajte u čaše s kupinama i mentom.
Tekst: INJournal magazin
Naslovna fotografija: @minimalistbaker
Foto: Instagram
