Svi nedeljom volimo da zasladimo dan, ali uživanje u omiljenim kolačima ne mora da podrazumeva unos nezdravih namirnica zbog čega ćemo kasnije imati grižu savesti. Promoterka zdravog života i stručnjak za sirovu hranu Helena Malogorski otkrila nam kako se pripremaju sirove Snickers kocke, koje su odlična zamena za tako voljenu čokoladicu. Osim što ćete biti oduševljeni ukusom ovih kolača, njegova predstost je u tome što se lako priprema. Uz to, umesto viškom šećera, počastićete vaš organizam nutritivno bogatim namirnicama.
SASTOJCI:
Kora:
3 šake grubo mlevenih zobenih pahuljica
3 šake grubo mlevenih indijskih oraha
3 supene kašike kokosovog ulja
4 supene kašike agave sirupa
Krem od kikirikija:
8 supenih kašika kikiriki putera
4 supenih kašika agave sirupa
Čoko preliv:
2 supene kašike kokosovog ulja
2 supene kašike sirovog kakaa
3 supene kašike agave sirupa
PRIPREMA:
Najpre napravite koru tako što ćete pomešati sve navedene sastojke za taj deo kolača i staviti ih u silikonske kalupe, a potom ih odložite u zamrzivač na 45 mininuta. Za krem od kikirikija pomešajte Crunchy kikiriki puter i ageve sirup, pa smesu dodajte u silikonske kalupe preko kore i ostavite još 25 minuta u zamrzivaču. Na kraju, pripremite čoko preliv tako što ćete otopiti kokosovo ulje i dodati mu kakao i agave sirup. Izvadite kocke iz zamrzivača, dodajte preliv od čokolade i servirajte!
