Znamo da mnogi od vas imaju utisak da je 2022. bukvalno proletela, ali činjenica je da je upravo počeo poslednji vikend u godini i da je idealan tajming da svoje ukućane iznenadite svima omiljenom toplom čokoladom. Mada postoji bezbroj načina da pripremite ovaj neodoljivi napitak, on će u svakoj verziji probuditi sva vaša čula. Osim što je možete poslužiti uz doručak kako bi se zasladili i započeli dan preplavljeni toplinom i mirisom, topla čokolada je idealna opcija i za užinu. U nastavku vam donosimo tri receprta za ovaj voljeni napitak.
TOPLA ČOKOLADA SA VANILOM
Sastojci:
2 šolje mleka
1 supena kašika meda ili javorovog sirupa
2 kafene kašike kakao praha
6 gr tamne čokolade
1/2 kafene kašike ekstrakta vanile
šlag za dekoraciju
narednada čokolada, muskatni orah ili cimet za dekoraciju (po želji)
Priprema: U šerpi pomešajte mleko, med ili javorov sirup, kakao, čokoladu i ekstrakt vanile, pa kuvajte na srednje jakoj vatri uz stalno mešanje kako biste bili sigurni da se sastojci ne lepe za dno. Pre nego što mleko počne da ključa, sklonite šerpu s ringle i sipajte čokoladu u šoljice. Po želji dodajte šlag, narednanu čokoladu i začine.
TOPLA ČOKOLADA SA NUTELLOM
Sastojci:
2 šolje mleka
1 supena kašika Nutelle
1/2 kafene kašike cimeta
1 kafena kašika kakao praha
Priprema: Na laganoj vatri ugrejte mleko, a kad proključa, dodajte Nutellu, kakao i cimet. Mešajte sve dok se smesa ne sjedini. Sipajte toplu čokoladu u šolje i po želji ukrasite šlagom.
BELA TOPLA ČOKOLADA
Sastojci:
2,5 šolje mleka
10 gr bele čokolade za kuvanje
2 kafene kašike meda ili javorovog sirupa
prstohvat soli
1/2 kafene kašike ekstrakta vanile
šlag za dekoraciju
muskatni orah ili cimer (po želji)
Priprema: Lagano zagrevajte mleko i belu čokoladu dok se ne rastopi. Sklonite s vatre, pa dodajte med, so i ekstrakt vanile i sve dobro promešajte. Sipajte u šolje i dekorišite šlagom i začinima.
Tekst: INJournal magazin
Naslovna fotografija: @evakosmasflores
Foto: Instagram
