Otkrivamo vam gde se pije najbolja matcha u Beogradu
Nakon što smo otkrili gde se pije najbolja matcha u Novom Sadu – prelazimo na Beograd. Naša prestonica definitivno je poznata po bogatoj kafe kulturi, a u poslednje vreme matcha postaje sve traženija na našim prostorima. U skladu sa tim, postala je važan deo ponude u gotovo svim beogradskim kafeterijama, ali i u brojnim kafićima i restoranima. Tako širom grada imamo mesta koja savršeno kombinuju trendove savremenih napitaka sa modernim enterijerom zbog čega su idealan izbor za sve one koji traže autentičan kutak za ispijanje omiljenog zelenog napitka.
ŠTA JE MATCHA?
Matcha je vrsta zelenog čaja koja se pravi posebnom tehnikom od celog lišća ove biljke zbog čega sadrži mnogo veću koncentraciju nutritijenata od drugih vrsta zelenog čaja. Dokazano je da pomaže u borbi protiv slobodnih radikala, povećava koncentraciju i smanjuje anksioznost, a pospešuje detoksikaciju organizma i pomaže u mršavljenju. Dnevno ne bi trebalo popiti više od četiri šolje ali optimalan broj je jedna do tri. Iako matcha ima mnogo benefita, imajte u vidu da sadrži kofein koji izaziva zavisnost.
PROČITAJTE: Ovo su naše omiljene kafeterije u Zemunu
MESTA U BEOGRADU U KOJIMA SE PIJE NAJBOLJA MATCHA
Kao što smo rekli, Beograd je postao prava oaza za ljubitelje matche jer nudi brojne lokacije koje kombinuju kvalitet, kreativnost i atmosferu. Svejedno da li preferirate klasični matcha latte ili nešto zanimljivije varijacije, sledeći lokali će zadovoljiti vaše želje i pružiti vam nezaboravno iskustvo.
VALENTINA I KARANFIL
Adresa: Gospodar Jevremova 6
Dobro poznato mesto na Dorćolu, koje posebno volimo zbog njegovih čokolada, među prvima je u našoj prestonici ponudilo matchu svojim posetiocima. Danas je njihov matcha latte poznat po bogatom i kremastom ukusu, a u ponudi imaju i druge varijante, poput matcha tonica sa marakujom ili matche sa jagodom, koji su posebno popularni među gostima. Na meniju je i čokoladica od matche, koja je svojevrsni specijalitet kuće.
SONDER
Adrese: Baba Višnjina 35 i Knez Miletina 25
Nakon što je postao prava senzacija na Vračaru, pre nekoliko meseci otvoren je i Sonder na Dorćolu, a među mnogobrojnim benefitima ovog mesta, svakako je i to što nude odlične napitke na bazi matche. Osim klasične matcha latte varijante, preporučujemo vam i matcha tonic i matcha mango cherry, koji se odlično kotiraju među posetiocima.
SINGLE ORIGIN
Adresa: Makenzijeva 47
Single Origin popularan je zbog odlične ponude speciality kafe, činjenici da je doručak na meniju tokom čitavog dana, ali i po kvalitetnoj matchi, koju možete dobiti i u varijanti za poneti. Pored klasične ponude, ovde se eksperimentiše i sa dodacima poput vanile i cimeta, koje će se sigurno dopasti onima koji vole bogate arome. Ono što takođe volimo kod ovog mesta jeste njihov moderan, brutalistički enterijer.
SLOJ
Adresa: Gospodar Jevremova 9
Sa Vračara se selimo na Dorćol i idemo u Sloj. Mesto koje karakterišu jedinstvena estetika, savršeno pecivo i fenomenalna usluga, nudi i odlične napitke na bazi matche. Tako su na meniju brojne kreativne opcije poput matcha tonica i matche sa dodatkom marakuje ili malina. Naravno, Sloj je poznat i po svom bogatom matcha latte napitku koji je, po mnogima, najbolji u gradu.
KAFETERIJA ŠEĆER
Adrese: Zadarska 2 i Kneza Miloša 43
Kafeterija Šećer odavno je stekla reputaciju mesta na kome imamo priliku da isprobamo uzbudljive i neočekivane kombinacije ukusa pa su na isti način pristupili i pripremi matcha napitaka. Tako matcha latte ovde možete probati u nekoliko zanimljivih varijacija i, verujte nam, svaka je podjednako ukusna.
SOFIA SPECIALTY COFFEE
Adresa: Balkanska 49
Ako volite kombnaciju opuštenog ambijenta i vrhunske matche, Sofia Specialty Coffee je vaša must visit lokacija. Njihova pažnja prema detaljima garantuje kvalitetan napitak za svaki ukus, a dodatne opcije uključuju matcha latte sa biljnim mlekom, plavu matchu i poslastice od matche koje su pravi hit među posetiocima.
BIRDS
Adresa: Strahinjića bana 1
Restoran Birds uveliko je stekao status jednog od najpopularnijih beogradskih lokala, a osim ukusne hrane i poslastica, nudi i odličan matcha latte. Ovde možete probati jedinstvene kombinacije, pripremljene uz dodatak sirupa od vanile i arome lavande, što se pokazalo kao idealan spoj.
Tekst: Ivana Nikolić
Naslovna fotografija: @linda.sza
Foto: Instagram
