Ovo su najbolji tajlandski restorani u Beogradu
Beogradska gastronomska scena poslednjih godina razvija se gotovo istim tempom kao i noćni život, pa tajlandska kuhinja više nije samo raritet već deo gastronomskog identiteta grada. Umesto da bude samo egzotična epizoda na meniju internacionalnih restorana, ona je u Beogradu postala stabilna kategorija – izbor za sve koji traže preciznost začina, kompleksnost ukusa i jasnoću tekstura. Tajlandska jela nisu tu da udovolje opštem ukusu, već da testiraju koliko ste spremni na kontraste – ljuto i slatko, kremasto i hrskavo, osvežavajuće i zasitno u istom zalogaju. Upravo zato, nekoliko restorana koji se specijalizuju isključivo za ovu kuhinju postali su ključne tačke gradske mape.
PROČITAJTE: Top tri restorana francuske kuhinje u Beogradu
NAJBOLJI TAJLANDSKIN RESTORANI U BEOGRADU
Od Vračara do Novog Beograda, Tuk Tuk, Tao Thai i Thai Zone danas su mesta na kojima Beograd dokazuje da može da govori jezik Bangkoka jednako tečno kao i svaki veliki evropski grad.
TUK TUK
Adresa: Internacionalnih brigada 31, Vračar
Radno vreme: 12:00 – 23:00
Specijaliteti koje morate probati: pad thai i tom yum kung
Ulica Internacionalnih brigada krije jedan od prvih restorana koji su ozbiljno shvatili misiju donošenja Tajlanda u Beograd. Tuk Tuk nije mesto spektakularnog enterijera, ali upravo u toj nenametljivoj atmosferi leži njegov šarm. Meni je fokusiran i beskompromisan: pad thai u nekoliko verzija, khao pad s povrćem ili mesom, i supe koje se vraćaju u svaku porudžbinu – kremasti tom kha gai i aromatični tom yum kung. Desert? Klasični sticky rice sa mangom, koji zaokružuje iskustvo i ostavlja utisak da Beograd može da ponudi ukuse jugoistočne Azije bez lažnog sjaja.
TAO THAI
Adresa: Krunska 26, Vračar
Radno vreme: 13:00 – 22:00 (nedeljom zatvoreno)
Specijaliteti koje morate probati: zeleni kari i tom kha gai
Ako postoji adresa koja je od samog početka insistirala na autentičnosti, onda je to Tao Thai u Krunskoj ulici. Enterijer je topao, gotovo galerijski uređen, sa diskretnim tajlandskim motivima. Međutim, prava snaga Tao Thai restorana leži u kuhinji. Na meniju vas čekaju svi osnovni stubovi – zeleni, crveni i žuti kari, stir-fry jela, nudle u raznim kombinacijama. Njihove supe, tom yum i tom kha gai, često se navode kao najbolje u gradu, a šef kuhinje koji je deo znanja poneo iz Bangkoka daje dodatni sloj ozbiljnosti. Tao Thai je restoran koji ne pravi kompromise: ovde se ne dodvorava prosečnom ukusu, već se pravi jelo koje treba da ispriča priču baš onako kako bi to uradili na Tajlandu.
THAI ZONE
Adresa: Omladinskih brigada 86, Novi Beograd
Radno vreme: 12:00 – 23:00
Specijaliteti koje morate probati: som tam salata i thai iced tea
Na Novom Beogradu, Thai Zone igra drugačiju igru. Oslanja se na vibrantan, savremen enterijer i atmosferu koja kombinuje tajlandske elemente sa urbanim pristupom. Meni je dovoljno širok da zadovolji sve – od prolećnih rolnica i klasičnih supa do osvežavajućih salata poput čuvene som tam od zelene papaje. Ljubitelji kontrasta mogu računati na desert od tapioke s narom ili nezaobilazni thai iced tea. Thai Zone je restoran koji jasno pokazuje da egzotika ne mora da bude zatvorena u strogi okvir autentičnosti – ona može da se oslobodi, da bude deo jednog modernog i opuštenog beogradskog lifestylea.
Tekst: Ivana Nikolić
Naslovna fotografija: @thaizone.rs
Foto: Instagram
